工厂春节放假通知 工厂春节放假通知函

工厂春节放假通知 工厂春节放假通知函

1、2月17日至3月1日放假。其中2月19日至2月21日为法定假日,2月18日、23日、24日调休,2月22日、3月1日为公休日,2月17日、25日至28日为带薪休假。3月2日上班。

2、配合生产的辅助单位根据生产线生产情况具体安排。生产时间临时需要调整时以临时通知为准。各单位要做好停产生产线防冻工作,确保节后生产顺利开工。各单位安排好看班人员,检查工作。

3、销售、供应、运输等部门,安排好节日期间正常业务工作。

4、凡在节日期间有加班检修设备,需要加班审批表务必于假日之前报办公室。

5、假日期间对厂区实行戒严,凡节日期间需要进厂人员名单报公司办公室办理节假日证明。

6、严格检查各仓库的管理记录,检查仓库技防设施是否正常运行,发现问题及时上报;检验应急救援体系的运作情况,出现突发事故须立即响应并发挥有效作用。

7、各单位要做好节前安全、保密、保卫教育,抓好防火、防盗等安全工作检查、加强防范措施,消除隐患,做好节后开工上岗等教育,保证开工顺利。各单位要做好停产生产线防冻工作,确保节后生产顺利开工。各单位安排好看班人员,检查工作。

【扩展】春节食俗

在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。

蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的`游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。

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