食堂员工管理规章制度 食堂员工管理规章制度内容

食堂员工管理规章制度 食堂员工管理规章制度内容

1.目的

为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。

2.适用范围

本管理制度适用于所属各部门员工。

3.职责划分

3.1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

3.2行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。

4.基本内容

4.1员工餐的标准

员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

4.1.1员工餐的餐食规格

根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做6道菜式任其选择。(包括:两荤、三素、一汤)

4.1.2餐食费用标准

员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政中心提出调整方案经相关领导审核,报总裁批示后执行。

4.2员工餐的费用及质量控制

4.2.1员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部负责原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。

4.2.2公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供餐票。

4.2.3人事行政中心每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。

4.3员工餐的质量要求

4.3.1计划采购,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。

4.3.2按时开膳;提高烹调技术,品种要做到多式样,改善员工伙食。

4.4用餐时间、地点及方式

4.4.1就餐时间及地点按公司规定执行

a、员工午餐的用餐时间:12:0012:30;部门值班人员须提前15分钟到食堂用餐,严禁未请示就提前就餐。

b、员工餐的用餐地点:11楼员工食堂。严禁在办公场所用餐。

4.4.2用餐方式

a、员工享用员工餐,每月底由人事行政中心依照工作日数向各部门员工发放餐票,员工凭票到员工食堂用餐。

b、来访人员需享用员工餐,应经部门主管同意后到人事行政中心领取餐票。

c、员工应依次排队领取食品。

4.5员工食堂的’管理规范

4.5.1员工就餐一律收餐票,禁止收取现金。

4.5.2员工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。

4.5.3每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

4.5.4所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁,严格依照卫生防疫站的规定消毒;应保持员工食堂整洁。

4.5.5不准在员工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟,应树立文明礼貌的良好风尚。

4.5.6倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。

4.5.7爱护食堂公共设施,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。

4.5.8节约用水,做到人走即断水。

5.解释权

本制度由公司人事行政中心负责制定、修订和解释。

6.施行时间

本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的,一律以本规范为准。

食堂员工管理规章制度的分享到这里就结束了,希望可以帮助到你。

本内容由用户 ijianli 上传分享,若内容存在侵权,请联系我们(点这里联系)处理。如若转载,请注明出处:http://wenku.7an.com.cn/44275.html

(0)

相关推荐

  • 《赵州桥》优秀教学设计 赵州桥教学设计优秀教案

    ㈠知识教学点 学会本课生字新词,理解“隋朝”、“石匠”、“世界闻名”、“设计”、“创举”、“雄伟”“雕刻”、“遗产”等词语。 ㈡能力训练点 理解词语;运用“参加”、“而且”造句;联…

    2023年7月18日
    60
  • 制冷顶岗实习周报精选 制冷基本操作技能实训心得与总结

    制冷顶岗实习周报篇1 前言 毕业实习是对我们大学三年的综合性测验。我们要将所学的知识应用到实践工作中,才代表我们三年的努力没有白费,才代表我们是合格的当代大学生。毕业实习又是我们步…

    2023年7月24日
    50
  • 公司员工实习证明模板

    公司员工实习证明模板范文1 兹有_____大学_____学院_____专业_____学生此刻我公司进行实习,期间担任_____工作,状况属实,特此证明。 公司地址: 联系人: 联系…

    2023年6月12日
    90
  • 幼儿园日常管理规章制度 幼儿园日常管理规章制度范本

    园务会议制度 一、成立园务委员会,成员由园领导、教师代表、保育员代表、保健医生、后勤代表及家长代表组成。 二、每月召开一次,重大问题集体讨论、决策,保证民主管理。 三、园务会议内容…

    2023年7月17日
    60
  • 大学自我鉴定 大学自我鉴定300字

    大学自我鉴定 篇1 军训的日子转眼间就结束了,在这段时间的训练里我们体味着辛苦,感受汗水的温度,享受青春的热烈。每一天一起步行到训练场,一起训练,一起休息。其实我觉得军训,我们学到…

    2023年6月27日
    50
  • 实习学校证明

    兹有_________学校_________专业_________同学于_________年_________月_________日至_________年_________月___…

    2023年7月4日
    80
  • 大学生实习周记7篇

    大学生实习周记范文篇1 天正第一步就要用到cad,我还要加紧练习啊,两天不画,我就忘了两个命令,这样可不行啊,还是应该先把cad掌握好,这是基础。 今天画图的时候遇到了一个小问题,…

    2023年6月12日
    40
  • 护士临床实习证明

    兹有 同学于 年 月 日至 年 月 日在我公司 (填部门) 实习。实习期间表现良好。 特此证明。 某某公司(盖章) xx-xx 年 月 日 护士临床实习证明二 兹有 _______…

    2023年7月15日
    40
  • 逃课保证书 逃课保证书1000字

    逃课保证书1 敬爱的老师: 您好,首先我郑重向您保证,我今后体育锻炼以及学习过程中,我会积极训练,按时按量服从教练的指挥教导,同时努力学习,把文化课搞好,还有把不好的 坏习惯,马上…

    2023年6月20日
    50
  • 《种子》教学设计 种子教案设计意图

    《种子》教学设计 篇1 重点: 1、单、双子叶植物种子的结构以及各部分结构的作用。 2、解剖、观察种子结构的方法。 难点: 1、胚的结构。 2、玉米种子的子叶、种皮和果皮的观察 手…

    2023年7月4日
    40

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注